Cateringbeheerder

Opdracht

Je werkt op locatie in Tiel. Bij afwezigheid van collegas kan het voorkomen dat je incidenteel in Geldermalsen werkt. Op deze locaties leren mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt het horecavak. Denk aan koken, schoonmaken en gasten helpen. Ze leren in de praktijk en krijgen soms opleidingen. Het doel is dat ze na 6 maanden tot 2 jaar klaar zijn voor een baan bij een andere werkgever.

Als Cateringbeheerder:

• Stuur je het team aan en zorg je voor een goede werkdag.
• Bespreek je 's ochtends de planning met collegas.
• Bepaal je het menu en stel je leerdoelen op.
• Begeleid je medewerkers tijdens hun werkzaamheden.
• Werk je volgens de HACCP-regels.
• Doe je bestellingen en zorg je dat alles op voorraad is.
• Eindig je de dag met schoonmaak en voorbereidingen voor morgen.

De opdracht is ter vervanging van zwangerschapsverlof. Je bent flexibel inzetbaar.

• Inschrijver voldoet aan de gestelde uitvoeringsvoorwaarde zoals bovenaan benoemd in de uitvraag;
• Beschikbaar per 1 augustus 2025 tot en met 15 augustus 2025 voor 30 tot 36 uur per week;
• Minimaal 3 jaar aantoonbare werkervaring in de horeca;
• Aantoonbare afgeronde opleiding op minimaal mbo niveau;
• Aantoonbare kennis van HACCP;

Wensen

• Aantoonbare afgeronde horeca-opleiding op minimaal mbo niveau (30 punten);
• Minimaal 5 jaar aantoonbare werkervaring in de horeca (30 punten);
• Aantoonbare werkervaring als leermeester (20 punten);
• Aantoonbare werkervaring met HACCP (20 punten).

Competenties

• Aanpassingsvermogen
• Klantgericht
• Motiveren
• Leidinggeven / delegeren
• Plannen en organiseren
• Overtuigen
• Uitdrukkingsvaardigheid (mondeling)
• Resultaatgericht werken

Organisatie Werkzaak Rivierenland

Werkzaak begeleidt mensen bij het vinden en behouden van werk. Wij helpen werkzoekenden, medewerkers en werkgevers bij het ontdekken, benutten en vergroten van talenten. Kom je bij Werkzaak Rivierenland werken, dan bouw je mee aan een fijne en lerende organisatie. Je krijgt de ruimte om je talenten in te zetten, jezelf te ontwikkelen en mee te denken over hoe het beter kan.

Planning

De gesprekken bij de opdrachtgever zijn gepland op maandag 14 juli 2025. De kandidaten die hiervoor uitgenodigd zijn, ontvangen uiterlijk op donderdag 10 juli 2025 bericht. Overige kandidaten ontvangen na de gesprekken bericht over de voortgang van deze inhuuropdracht.

Uitvoeringsvoorwaarde:

Met het verstrekken van de opdracht (aan de ondernemer die inschrijft op de onderhavige opdracht en voor gunning in aanmerking komt) en de Werkzaak Rivierenland mag geen arbeidsrelatie/dienstbetrekking tot stand komen. De inschrijver dient dit te waarborgen. Bij het inschrijven op de onderhavige opdracht moet in dit kader rekening worden gehouden dat de uitvoering van de werkzaamheden plaatsvindt onder direct leiding en toezicht van de Werkzaak Rivierenland. Dit betekent dat niet wordt voldaan aan de criteria voor zelfstandigheid zoals vereist onder de Wet Deregulering Beoordeling Arbeidsrelaties (Wet DBA). Werkzaak Rivierenland merkt hierbij op dat aan de voornoemde uitvoeringsvoorwaarde niet wordt voldaan als de inschrijver een ZZP-er is (ongeacht of dit een eenmanszaak of een BV is).

BYOD (bring your own device): voor deze opdracht moet de kandidaat gebruik maken van eigen apparatuur.

Vragen kunnen ingediend worden tot donderdag 3 juli 2025. De vragen en bijbehorende antwoorden worden op vrijdag 4 juli 2025 gepubliceerd op onze website. Inhoudelijke vragen kunt u indienen bij Flextender, via de onderstaande button. Vragen omtrent de procedure kunt u telefonisch stellen. Flextender is bereikbaar op telefoonnummer 035-7510777. De reactietermijn van deze inhuuropdracht duurt tot dinsdag 8 juli 2025, 09:00. Tot die tijd kunt u reageren.

CV-eisen:Maximaal 5 paginas, opgesteld in het Nederlands, minimaal 2 referenties.

Werkdagen:De opdracht wordt vervuld op de volgende werkdagen: Ma t/m Vrij

Is hybride werken mogelijk: Nee